Unsere Yakherde ist nun schon wieder auf einer
tiefer gelegenen Weide als im Sommer.

Dingla, Nyima und Künga sind voller Tatendrang!

Hurra, wir habens geschafft! Zum Abschluss "kratzten"
wir noch eine unserer steilsten Wiesen herunter…….

…..und haben dabei Gotti Züris "Gelandegängigkeit"
arg auf die Probe gestellt 🙂

Das herrliche Herbstwetter lässt uns noch
die zweitletzte Wiese "emden".
Heute kamen wir schon ein gutes Stück voran……


……und auch ordentlich müde!

 

Am 27. November stimmen wir in der Schweiz über die Gentechfrei-Initiative
ab. Diese Initiative fordert bis 2010 den Verzicht auf Agro-Gentechnik
in der Schweiz.

Für uns Biobäuerinnen und Biobauern ist ein Ja-Entscheid von
grösster Wichtigkeit!

Wir sind am 2. Schnitt. Das bedeutet bei uns
im Safiental, dass wir sehr viel rechen müssen für ein bisschen
Ernte. Das Emd ist dafür aber sehr Gehaltvoll.

Hier ist Peter am Rechen einer "Schtrütscha". Was heisst,
dass man das feine Emd im noch grünen Zustand auf einen schmalen Streifen
zusammen recht.

Nach soviel Arbeit ist ein Zvieri wohl verdient!

Mischkulturbeete

Krautstiel "Feurio"

Ein "Augenschmaus" aus unserem Garten…….

Spitzkohl "Filderkraut"

 

Räben "Zürcher"

Weisskohl

 

Während drei Nachmittagen konnten wir den Bewohnern des Heims Bucherwäldli
aus Uzwil auf einem Spaziergang mit unseren Lamas eine Freunde machen.

Das weiter anhaltend schöne Wetter….

….. hat auch uns selber übers Wochenende auf ein Zeltrekking gelockt.

Bei herrlichem Spätsomerwetter durften Erwin und Ruth die "Gruppe
Rutz" auf einem 2- tägiges Zelttrekking begleiten.

Fotoalbum dazu

 

Am 10. September 2005 um 20.00 Uhr wird im alternativen lokal Radio Lora
die Sendung "wie es ihr gefällt, girl power" ausgestrahlt.

In dieser Sendung wird unter anderem ein Interview von Solveigh Schüle,
eine unserer Praktikantinnen von diesem Sommer, und ihrer Freundin mit
Angelika zu hören sein. Das Thema war alternativer Aktivurlaub.

Radio Lora ist in der Umgebung der Stadt Zürich auf 97.5 MH zu hören
oder auf www.lora.ch und dort unter Webradio.

 

Yakfleisch

zu verkaufen

Yakfleisch ist fettarm, von dunkelroter Farbe und würzigem
Geschmack.